A folga de final de ano permitiu-me visitar outras agências de notícias que não as que o escasso tempo me permite, rotineiramente. Navegando por sites chineses, chamou-me a atenção uma análise sobre a situação atual da produção e consumo de alimentos OGMs naquele país (http://en.chinabroadcast.cn/). Embora a produção e o consumo chinês sejam inferiores ao líder mundial, os EUA, verifica-se uma taxa de crescimento muito superior à dos demais países. Como a China possui 1 bilhão vírgula uma América Latina de habitantes, o ruflar de asas de uma borboleta na China pode causar uma tsunami em Pindorama.
Mundo
Em 2005 o mundo deve plantar mais de 100 milhões de hectares de OGMs, mais do que o dobro de toda a área de grãos brasileira. Os principais produtores serão EUA, Argentina, Canadá e China. A área brasileira de OGMs deve superar a do Canadá ou da China, porém, a ausência de estatísticas oficiais inviabiliza uma análise correta. Os EUA seguem disparados na ponta da produção e do consumo, com mais de 50% do mercado. Entretanto alguns números chamam a atenção. Pesquisa recente mostrou que cerca de 7.000 produtos alimentícios disponíveis nos supermercados britânicos contêm OGMs, incluindo alimentos infantis, chocolates e até pão, enriquecido com farinha de soja RR.
China
Apesar do acelerado crescimento da área de OGMs da China, o maior consumo provém da importação. Em 2002, foi importada soja RR no valor de US$5 bilhões, um aumento de 100% sobre o ano anterior. Não localizei estatísticas mais recentes, porém, ao menos até maio de 2004, o consumo de soja era francamente crescente e os grandes produtores mundiais despejavam soja RR nos portos chineses. Zhang Li, editor do China Messenger, comenta que a fome atinge 9% dos chineses (quase metade da população brasileira!), uma das razões alegadas pelo governo chinês para liberar o plantio de seis culturas transgênicas, entre elas soja e arroz, essenciais para a dieta chinesa. Isto não significa concessões quanto à biossegurança dos produtos e informação ao consumidor calcada em uma rígida legislação de proteção ao consumidor, baseada na certificação, rastreabilidade e etiquetagem de alimentos OGMs.
Consumidor
Também não se deve menosprezar a atitude do consumidor. O tema biossegurança é pauta dos noticiosos, em especial após uma ação movida por uma consumidora de Shangai, exigindo da Nestlé o destaque no rótulo da presença de OGMs. A linha condutora do debate, conforme é possível extrair da versão em idiomas ocidentais dos sites chineses, não foge da discussão européia, americana ou brasileira. Os opositores dos OGMs aferram-se ao fato de a biotecnologia ser uma ciência nova e obscura, com riscos imponderáveis. Os defensores apontam para menor uso de agrotóxicos, maior produtividade e estabilidade de produção e o aumento do valor nutricional dos alimentos. O Governo insiste que, com 9% da população faminta, não abrirá mão de uma ferramenta que reduziria esta taxa.
Futuro
Percebe-se no debate na China a mesma desinformação dos leigos, existente em outras partes do mundo. A Universidade de Nanjink conduziu uma investigação que apontou apenas 25% da população como tendo algum conhecimento (mormente superficial) sobre OGMs. O discurso governamental não esconde a meta (ou desejo) de a China liderar a corrida biotecnológica entre os países emergentes, nesta década, ambicionando a liderança global até o final da próxima década, desbancando americanos e europeus.
Investimento em C&T
Não duvide da capacidade chinesa. Eles abriram 2005 lançando a Cernet 2, uma rede Internet que transmite dados a 10 gigabits por segundo (mil vezes mais rápida que a atual!) e permite alojar centenas de milhões de endereços eletrônicos, passando a perna em governos e na iniciativa privada de países ricos. Com tecnologia própria e um mercado fabuloso, a China deterá o poder de causar uma reviravolta no agronegócio mundial, para o que os nossos sensores devem estar permanentemente ligados.
O autor é Engenheiro Agrônomo, pesquisador da Embrapa Soja. Homepage: www.gazzoni.pop.com.br
