Chocolate ganha espaço e importância no Brasil

O chocolate, em suas diversas formas como barras, bombons, bolos ou bebidas, é apreciado por muitos devido ao seu sabor e aos benefícios que proporciona. O cacau, principal ingrediente, é conhecido por melhorar o bem-estar e ser benéfico à saúde, ajudando na proteção contra doenças cardiovasculares e na redução da pressão arterial, graças à sua alta concentração de flavonoides, que são antioxidantes naturais. As informações foram divulgadas pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.