Avicultura brasileira deve manter crescimento

A avicultura brasileira deve continuar crescendo no segundo semestre de 2024, com expectativa de superar os resultados de 2023. Segundo Renato Klu, country manager da Quimtia Brasil, a produção pode atingir cerca de 16 milhões de toneladas, um aumento de 17% em relação ao ano anterior.

“Os primeiros seis meses do ano já foram marcados por números expressivos e um desempenho acima do esperado. Mas com a proximidade do fim de ano, a tendência é que o segundo semestre seja bastante positivo para o consumo de carne de frango, por isso uma expectativa alta para a cadeia produtiva”, afirma o executivo.

As exportações brasileiras de carne de frango devem continuar crescendo até dezembro, com 2023 registrando mais de cinco milhões de toneladas exportadas, um aumento de 6,6% em relação a 2022. Com isso, a expectativa é otimista para 2024. China, Emirados Árabes Unidos e Japão são os principais importadores, e o Brasil exportou cerca de US$9,7 bilhões em 12 meses, consolidando-se como o maior exportador mundial de carne de frango.

“Hoje, o Brasil é considerado um porto seguro, em se tratando de produção e exportação da carne de frango de qualidade para o mundo, pois os parâmetros de seguridade na cadeia produtiva são vistos como uma das melhores no âmbito internacional”, afirma.

Com o aumento da procura por ovos como fonte de proteína, a produção deve crescer, com consumo per capita previsto para cerca de 300 ovos em 2024, atingindo níveis semelhantes aos da pandemia. Embora a maior parte da produção seja destinada ao mercado interno, há projeções de que o Brasil possa se tornar um exportador de ovos. Renato Klu acredita que a industrialização dos ovos impulsionará as exportações nos próximos anos, fortalecendo o setor avícola brasileiro.