Clima e falta de mão de obra atrapalham safra de uva

A atividade de poda seca das videiras continua nas regiões vitivinícolas do Rio Grande do Sul, mas produtores enfrentam dificuldades para encontrar mão de obra qualificada e reclamam da burocracia envolvida no processo. Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Caxias do Sul, muitos viticultores têm optado por intercambiar serviços entre si como forma de driblar esses desafios. A preocupação com as bruscas oscilações de temperatura permanece alta, especialmente devido ao risco de perdas nas variedades de