Disputa por feijão carioca eleva preços; feijão preto registra queda

Segundo informações divulgadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), os preços dos feijões preto e carioca seguiram caminhos opostos na última semana. A valorização do feijão carioca foi impulsionada pela disputa entre agentes de mercado por lotes de boa qualidade, em meio à oferta mais restrita do grão.

Produtores seguem firmes nas negociações do carioca, sustentados pela baixa disponibilidade de produto com padrão elevado, o que tem mantido as cotações em alta.

Já o mercado do feijão preto apresentou retração nos preços, pressionado pela maior disponibilidade de produto e pela chegada da nova safra. As quedas mais acentuadas foram observadas em regiões produtoras do Paraná e de São Paulo, ainda conforme os dados coletados pelo Cepea.

A diferença de comportamento entre as duas variedades destaca o impacto direto da oferta e da demanda sobre os preços. O cenário reforça a importância do acompanhamento de mercado para produtores e compradores.