Oferta em alta pressiona preços do tomate: caixa cai até 16% em uma semana
A caixa do tomate salada 3A foi comercializada no atacado de São Paulo (SP) por R$ 56
Os preços do tomate seguem em queda nos principais mercados atacadistas do Brasil. Segundo informações divulgadas pelo Cepea, a oferta elevada, impulsionada pelas altas produtividades da safra de inverno, tem sido determinante para a desvalorização do fruto.
Na última semana, a caixa do tomate salada 3A foi comercializada no atacado de São Paulo (SP) por R$ 56, uma queda de 16,4% em comparação à semana anterior. Em Belo Horizonte (MG), o preço caiu 10,1%, atingindo R$ 49/cx. Em Campinas (SP), a desvalorização foi de 3,5%, com o produto negociado a R$ 66/cx. No Rio de Janeiro (RJ), a baixa chegou a 12,6%, com o tomate sendo vendido a R$ 47/cx.
As chuvas recentes nas regiões produtoras de São Paulo e Minas Gerais dificultaram a colheita e comprometeram a qualidade dos frutos. De acordo com pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, a incidência de manchas nos tomates devido às precipitações impactou ainda mais os preços, já que os consumidores passaram a rejeitar os lotes com problemas visuais.