Boi gordo inicia a semana com pouca movimentação
No Pará, o mercado mantém estabilidade
Foto: Pixabay
De acordo com dados do informativo "Tem Boi na Linha", o mercado do boi gordo começou a semana com pouca oferta de animais e frigoríficos retraídos nas compras. As escalas de abate seguem confortáveis, sem alterações nos preços.
No Pará, o mercado mantém estabilidade, com poucos negócios registrados:
- Marabá: escalas de nove dias;
- Redenção: escalas de sete dias, sem mudanças nos preços;
- Paragominas: escalas de cinco dias.
No mercado atacadista, os preços da carne bovina com osso registraram recuo:
- Carcaça casada do boi capão: queda de 0,7%;
- Carcaça do boi comum: queda de 1,2%;
- Carcaça da vaca casada: redução de 0,5%;
- Novilha: também teve queda de preço.
Diferente da carne bovina, os preços das carnes alternativas subiram:
- Frango médio: alta de 1,9% (+R$ 0,15/kg);
- Carcaça suína especial: aumento de 6,8% (+R$ 0,90/kg).
