Uma agroindústria para cada mil habitantes
Toda a matéria prima vem de propriedades de famílias que fazem questão de tirar o sustento da própria terra
O Rio Grande do Sul é conhecido pela tradição na agricultura familiar. O município de Rolante, que fica a 92 quilômetros de Porto Alegre, faz jus a essa fama. A região se destaca pelo número de agroindústrias familiares. Ao todo, são 20 unidades que fabricam os mais variados produtos. O número equivale a uma agroindústria para cada mil habitantes, já que, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a população estimada de Rolante, em 2016, é de 20.819 habitantes.
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