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Consumo de café fica mais caro e pesa no bolso dos brasileiros

Item registrou alta de 8,9% entre dezembro de 2024 e janeiro de 2025



Foto: Divulgação

O café em pó e em grãos segue pressionando o orçamento dos consumidores brasileiros. Entre dezembro de 2024 e janeiro de 2025, o produto registrou um aumento de 8,9%, segundo a pesquisa "Variações de Preços: Brasil & Regiões", da Neogrid. O preço médio do café subiu de R$ 53,90 para R$ 58,68 no período analisado.

Em 2024, o café já havia sido um dos produtos com maior variação de preço, atingindo 46,1% de aumento anual. Agora, no primeiro levantamento de 2025, a tendência de alta continua, colocando o grão entre os itens que mais impactam o orçamento familiar. Robson Munhoz, diretor de Relações Corporativas da Neogrid apontou que a variação nos preços do café pode estar relacionada a fatores como condições climáticas. “Esse aumento é resultado das condições climáticas adversas ocorridas em 2024 e dos custos elevados de produção envolvendo, por exemplo, fertilizantes, energia e mão de obra, que continuam a pressionar os preços”, comenta.

Além do café, outros produtos também registraram variação:

  • Carne bovina (+3,4%)
  • Ovos (+2,1%)
  • Água mineral (+1,9%)
  • Xampu (+1,7%)

Na Região Sul, os ovos tiveram a maior alta, com um aumento de 16,4%, seguidos pelo café em pó e em grãos (+11,6%) e queijos (+3,1%). Em contrapartida, alguns alimentos registraram queda de preço, como legumes (-6,8%), carne suína (-6,5%) e arroz (-2,7%).

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