Agricultura avança com inovação genética

As empresas de biotecnologia agrícola estão adotando a edição genética como ferramenta para aprimorar cultivos e enfrentar desafios como mudanças climáticas e segurança alimentar. Tecnologias como CRISPR permitem o desenvolvimento de variedades mais resistentes a doenças, com maior produtividade e qualidade nutricional, reduzindo significativamente o tempo necessário para obtenção de novas variedades. Segundo a Genetic Engineering & Biotechnology News, essa abordagem tem sido crucial para evitar a extinção de alimentos como o plátano, ameaçado por doenças fúngicas.