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Adeus ao feijão-carioca?

Essa tendência faz com que produtores que aceitam preços R$20 a R$30 mais baixos


“É desafiador vender um Feijão rajado que leva cerca de 90 dias entre sair da fazenda" “É desafiador vender um Feijão rajado que leva cerca de 90 dias entre sair da fazenda" - Foto: Canva
e Pulses (IBRAFE), os Feijões de escurecimento rápido estão perdendo espaço no mercado. Embora muitos produtores ainda escolham essas variedades por suas características agronômicas, comerciantes, empacotadores e o varejo preferem feijões que escurecem lentamente, pois mantêm a aparência de recém-colhidos por mais tempo.

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