Mercado de feijão tem preços baixos e consumo em alta

Os preços do feijão-carioca continuam pressionados, refletindo o impacto da safra danificada pelas chuvas. Segundo o Instituto Brasileiro de feijão e Pulses (Ibrafe), o consumo tem aumentado gradativamente em relação ao ano passado, impulsionado pelos preços mais baixos. Em janeiro de 2024, os melhores lotes foram negociados a R$ 331, enquanto hoje a referência está em R$ 220. Lotes abaixo desse valor variam conforme a qualidade, permitindo que o consumidor encontre preços acessíveis, ainda que sem acesso ao produto de melhor qualidade.

Empacotadores com marcas secundárias e terciárias têm registrado vendas razoáveis, mas o consumidor não vê necessidade de estocar o produto. Além disso, a inflação de outros alimentos restringe a capacidade de formação de estoques. Apesar da ampla oferta do grão em diversos estados, as vendas ficaram abaixo do esperado. No entanto, um bom volume foi comercializado nesta semana, ainda que os preços baixos impeçam uma divulgação detalhada das negociações. Corretores e compradores, porém, confirmam o ritmo do mercado.

A expectativa do setor sempre recai sobre melhores preços e volumes, mas, considerando o pico da safra em janeiro e a qualidade afetada pela chuva, as vendas foram avaliadas como razoáveis. Os valores máximos se mantiveram em R$ 220 para o Feijão-carioca nota 8,5/9 em Goiás e R$ 230 em Minas Gerais, com grande variação abaixo desses patamares.

“Com Feijão disponível em vários estados, as vendas foram abaixo do ideal. No entanto, um bom volume foi escoado esta semana das fontes. Como os preços estão muito baixos, há poucos comentários sobre quantidades e valores negociados, mas compradores e corretores acabam revelando o ritmo do mercado”, conclui.