Hortifrútis: calor intenso desafia produção em 2025
Setor de hortifrúti enfrenta desafios climáticos crescentes
Foto: Divulgação
De acordo com a publicação feita pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP), o setor de hortifrúti enfrenta desafios climáticos crescentes e deve se preparar para um cenário de temperaturas elevadas nos próximos anos. Segundo o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), 2024 foi o ano mais quente desde 1961, marcado por eventos extremos como inundações no Rio Grande do Sul, ondas de calor no inverno e secas prolongadas no Sudeste e Centro-Oeste.
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