Arábica e robusta: Alta nos preços impulsiona mercado

De acordo com Laleska Moda, analista de Inteligência de Mercado da Hedgepoint, os preços do café Arábica alcançaram um novo recorde nesta segunda-feira (03), com a cotação se aproximando dos 385 c/lb. A valorização do Arábica impulsionou os preços do Robusta, que, no final de janeiro, apresentaram contratos de março e maio de 2025 negociados acima de USD 5.700 por tonelada métrica.

Segundo os modelos da Hedgepoint, espera-se uma ligeira diminuição na disponibilidade de Arábica, mas a recuperação do Conilon deve garantir uma safra semelhante à do ciclo 2024/2025, totalizando cerca de 64 milhões de sacas. Mesmo com essa expectativa, os estoques iniciais devem atingir níveis historicamente baixos, o que acirra as preocupações com a oferta e contribui para a manutenção dos preços elevados. Esse cenário de baixa disponibilidade pode continuar pressionando os mercados ao longo de 2025.

Os produtores brasileiros, por sua vez, estão propensos a segurar os grãos remanescentes durante o primeiro semestre de 2025, o que eleva ainda mais as tensões no mercado nacional. Além disso, outros grandes produtores de café, como Vietnã, América Central, Colômbia e Índia, devem restringir suas vendas, reforçando a escassez de oferta no mercado global e mantendo os preços em alta.

“Apesar da expectativa de queda na produção de Arábica, o nosso modelo indica um volume total de safra semelhante ao de 24/25. Enquanto se projeta uma redução de 4,9% no Arábica, para 41,1M de sacas, o Conilon deve crescer 14,3%, alcançando 23M de sacas em 25/26, resultando em uma safra total de 64,1M de sacas (+1%)”, destaca a analista.