Preços do boi gordo recuam em São Paulo após feriado
Carne bovina exportada cresce cerca de 30% em abril

O mercado físico do boi gordo registrou queda de R$ 3,00 por arroba em todas as categorias no estado de São Paulo, segundo boletim divulgado na quinta-feira (24) pela Scot Consultoria. A retração ocorreu diante do aumento na oferta de animais e da performance considerada fraca nas vendas de carne bovina durante o feriado.
"A pressão vendedora cresceu com o retorno das atividades após o feriado, enquanto parte dos compradores preferiu aguardar novas movimentações antes de negociar", informa a publicação.
As escalas de abate nas praças paulistas permanecem ajustadas, com média de oito dias.
Em Santa Catarina, a situação foi diferente. A oferta de bovinos continua adequada, o que possibilitou o preenchimento das escalas de abate, mas sem impacto nas cotações. “Os preços seguem estáveis em todas as categorias”, aponta a análise, que também destaca média de dez dias nas escalas de abate no estado.
No Oeste do Maranhão, o cenário é semelhante, com estabilidade nas cotações e escalas de abate programadas para sete dias.
No mercado externo, o desempenho das exportações de carne bovina in natura permanece em crescimento. Até a terceira semana de abril, o volume embarcado somou 159,3 mil toneladas, com média diária de 12,3 mil toneladas. O dado representa um avanço de 29,8% em relação ao mesmo período de 2024.
O preço médio da tonelada exportada foi de US$ 5 mil, valor 10,2% superior ao registrado no mesmo intervalo do ano anterior.