Colheita de morango tem alta demanda
A produção apresenta diferentes cenários nas principais regiões produtoras do estado
Segundo o Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar, divulgado nesta quinta-feira (2), a colheita de morangos avança no Rio Grande do Sul, impulsionada pela demanda elevada e pela oscilação de preços durante as festas de fim de ano. A produção apresenta diferentes cenários nas principais regiões produtoras do estado.
Na região administrativa de Santa Rosa, a produção se concentra no sistema de semi-hidroponia, com colheitas em pleno andamento. Os preços variam entre R$ 15,00/kg para frutos menores e R$ 30,00/kg para os de maior tamanho e padronizados.
No entanto, as altas temperaturas exigem cuidados especiais no manejo da fertirrigação e no controle da temperatura da água. Além disso, a emissão de estolões tem afetado o rendimento, enquanto ataques de pragas, como percevejo e mosca-preta, comprometeram parte do valor comercial dos morangos.
Na região de Pelotas, as lavouras seguem em período de colheita e venda. As cultivares de dias neutros continuam em frutificação e floração, com bom estado fitossanitário. Para manter a qualidade, os produtores têm realizado podas e limpezas nas estufas, promovendo melhor ventilação e controle de pragas.
Os preços na região variam de R$ 18,00 a R$ 40,00/kg, dependendo da qualidade e do ponto de venda. A valorização do produto se deve à menor oferta e ao aumento na procura durante as festas de fim de ano. Em Santa Maria, o preço médio do morango permanece em R$ 25,00/kg. A região tem mantido bom ritmo de comercialização e produção dentro das expectativas.