Preço do arroz cai 7% em janeiro, maior queda desde 2021
Cenário reflete a oferta abundante no mercado internacional
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Segundo a edição de janeiro do informativo mensal do mercado mundial do arroz importado do Interarroz, os preços globais do arroz registraram uma queda expressiva de 7% em janeiro, a maior retração mensal desde julho de 2021. O cenário reflete a oferta abundante no mercado internacional e a fraca demanda dos importadores, que aguardam novas reduções antes de retomar as compras.
Entre os principais compradores, espera-se um retorno gradual das Filipinas e de países da África Ocidental, mas apenas nas próximas semanas. Já a Indonésia, que bateu recorde de importações em 2024, deve reduzir drasticamente sua demanda em 2025.
Do lado da oferta, a Índia deve ampliar suas exportações em 30%, aproximando-se do recorde de 22 milhões de toneladas registrado em 2022. Essa movimentação afetará diretamente a Tailândia e o Vietnã, que podem registrar quedas entre 15% e 20% nas vendas externas.
Com esse cenário, os preços do arroz devem permanecer baixos durante grande parte de 2025, com eventuais períodos de estabilidade ou pequenas recuperações, dependendo do comportamento da demanda global.
O índice OSIRIZ/InfoArroz (IPO) caiu 15,6 pontos em janeiro, chegando a 222,3 pontos (base 100 = janeiro de 2000), contra 237,9 pontos em dezembro. No início de fevereiro, o recuo continuou, atingindo 208 pontos, menor nível desde novembro de 2021.
A produção global de arroz em 2024 foi estimada em 812,4 milhões de toneladas (Mt), um aumento de 0,9% em relação a 2023. O crescimento foi impulsionado por boas colheitas na Ásia, principalmente na Índia e na China, embora abaixo das expectativas. Com isso, a Índia assume a posição de maior produtor mundial de arroz, superando a China.
Na África, a produção se manteve estável, enquanto a América do Norte registrou novo aumento, após a recuperação de 30% em 2023. No Mercosul, a expectativa é de melhora na safra de 2025. Apesar do aumento da oferta, a projeção para o comércio mundial de arroz em 2025 é de crescimento de apenas 1,2%, bem abaixo dos 10% registrados em 2024.
