Produção de trigo do Canadá está melhorando

A produção total de trigo no Canadá deve atingir 34,3 milhões de toneladas no ano comercial de 2024-25, superando as 32,9 milhões de toneladas de 2023-24, segundo o Serviço Agrícola Estrangeiro (FAS) do Departamento de Agricultura dos EUA. Estimativas baseadas em modelos indicam uma ligeira queda de 1% na produção de trigo de primavera, mesmo com uma redução de 2,9% na área plantada, parcialmente compensada por uma melhora nos rendimentos, que passaram de 3,29 para 3,37 toneladas por hectare.

Por outro lado, a produção de trigo duro deve ter um crescimento expressivo de 48% em 2024-25 em relação ao ano anterior, devido a um aumento de 5,5% na área plantada e melhores condições de umidade, elevando o rendimento médio de 1,72 para 2,41 toneladas por hectare. A colheita de trigo começou no Canadá Ocidental em agosto, com atrasos mínimos devido a chuvas. Segundo o FAS, a umidade do solo melhorada nesta região favoreceu os rendimentos.

No Ontário, o plantio do trigo de inverno estava quase completo em setembro, com condições ideais, reforçando as perspectivas de produtividade. Apesar disso, os estoques totais de trigo caíram 18,5% ano a ano, totalizando 4,6 milhões de toneladas em 31 de julho, resultado de uma oferta nacional mais restrita, que recuou 1% para 38,7 milhões de toneladas.

A capacidade de moagem de trigo no Canadá também está em expansão. A Parrish & Heimbecker (P&H Milling Group) anunciou uma nova planta de moagem de 230.000 toneladas anuais no Condado de Red Deer, Alberta, prevista para ser concluída até o outono de 2025. Além disso, a Rogers Foods Ltd. finalizou em 2024 uma expansão de 90 toneladas diárias na unidade de trigo duro em Chilliwack, Colúmbia Britânica, ampliando a capacidade para 300 tpd.

As exportações de trigo do Canadá, um dos maiores exportadores globais, devem atingir 25,5 milhões de toneladas em 2024-25, levemente acima das 25,37 milhões de toneladas de 2023-24. O trigo não duro registrou um aumento nas exportações em 2023-24, com 21,5 milhões de toneladas (+6%), impulsionado por fortes estoques iniciais e uma produção elevada de trigo de inverno. Já as exportações de trigo duro caíram 30% devido aos efeitos da seca.