Moagem de cana no Centro-Sul registra queda em outubro

De acordo com informações divulgadas pela União da Indústria de cana-de-açúcar (Unica), a moagem de cana no Centro-Sul do Brasil registrou uma queda de 21,62% na segunda quinzena de outubro de 2024, totalizando 27,17 milhões de toneladas. No mesmo período de 2023, o volume havia sido de 34,66 milhões de toneladas. Esse decréscimo foi influenciado, principalmente, pelas condições climáticas adversas em regiões como Goiás, Minas Gerais e São Paulo, onde chuvas intensas dificultaram a colheita.

No entanto, apesar dessa queda momentânea, a safra 2024/2025 apresenta um desempenho acumulado positivo. Desde o início do ciclo, em abril de 2024, até 1º de novembro, a moagem de cana atingiu 566,03 milhões de toneladas, superando as 561,09 milhões de toneladas registradas no mesmo período do ciclo anterior (2023/2024), o que representa um aumento de 0,88%.

No total, 250 unidades produtoras estiveram em operação na segunda quinzena de outubro, das quais 231 processaram cana, nove produziram etanol a partir do milho e dez usinas foram flexíveis, podendo alternar entre a produção de açúcar e etanol. Esse número representa uma ligeira redução em relação ao ano passado, quando 258 unidades estavam em operação.

Até o final de outubro, 27 unidades encerraram a moagem, totalizando 38 usinas que suspenderam as atividades desde o início da safra 2024/2025. Em comparação, o ciclo anterior viu o fechamento de 26 unidades até o mesmo período.

Em termos de qualidade, a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) aumentou na segunda quinzena de outubro, alcançando 149,48 kg de ATR por tonelada de cana, um crescimento de 2,28% em relação ao mesmo período de 2023. No acumulado da safra, o ATR registrou 142,58 kg por tonelada, 1,04% a mais do que na safra anterior até o mesmo momento.