Vaca e boi gordo no mercado interno com alta

Segundo a análise do informativo "Tem Boi na Linha", o mercado de boi gordo em São Paulo iniciou a semana com cotações estáveis para o "boi China" e para a novilha, enquanto a cotação da vaca gorda registrou alta de R$ 5,00 por arroba e o boi gordo para o mercado interno subiu R$ 2,00 por arroba. Mesmo com esses ajustes, alguns frigoríficos mantiveram as ofertas de compra nos mesmos níveis da sexta-feira, demonstrando uma abordagem cautelosa nas negociações iniciais da semana.