Mercado de carne bovina mantém equilíbrio
Preços de carne recuam devido à oferta de fêmeas nas vendas
Foto: Canva
De acordo com o informativo "Tem Boi na Linha" da Scot Consultoria desta quarta-feira (29), o mercado de carne bovina seguiu equilibrado, sem aumento na demanda e com ofertas reduzidas de boiadas. A pressão sobre os preços foi causada pela maior oferta de fêmeas, o que resultou em queda de R$ 2,00/@ para vacas e novilhas.
As escalas de abate continuam atendendo, em média, nove dias, refletindo uma oferta controlada de gado nas regiões analisadas. Embora o escoamento da carne tenha permanecido estável, houve redução na demanda nos últimos dias.
Em Rondônia, a cotação se manteve inalterada, com maior participação de fêmeas nos abates e escoamento de carne em leve declínio. Já em Minas Gerais, as quedas foram mais expressivas, com a região Norte registrando redução de R$ 2,00/@ para o boi gordo e até R$ 10,00/@ para a novilha. Na região de Belo Horizonte, as quedas foram de R$ 3,00/@ para o boi gordo, R$ 5,00/@ para a vaca e R$ 2,00/@ para a novilha.
