Mandioca: áreas irrigadas garantem boa qualidade

A colheita de mandioca avança nas regiões do Rio Grande do Sul. Segundo o Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar nesta quinta-feira (27). Na região administrativa de Soledade, o processo de colheita continua, enquanto em Venâncio Aires os preços variam entre R$ 45,00 e R$ 50,00 por caixa de 22 kg.

Em Uruguaiana, na região de Bagé, as lavouras estão em pleno período de tratos culturais, com previsão para o início da colheita a partir de meados de abril. Na área cultivada de 13 hectares, a expectativa é de bons resultados. Já em Santa Rosa, a colheita segue de forma mais lenta, devido ao tamanho reduzido das raízes, que foi causado pela baixa disponibilidade de água no solo durante o desenvolvimento das plantas. No entanto, nas áreas irrigadas, a produtividade e a qualidade das raízes estão satisfatórias, garantindo boas condições para a comercialização.

Em relação aos preços, a mandioca descascada é comercializada para o mercado varejista por R$ 6,00 por quilo. Nos pontos de venda direta, como feiras e para o consumidor final, o preço varia entre R$ 7,00 e R$ 9,00 por quilo.