Batata-doce tem boa qualidade e preço estável

A colheita de batata-doce segue em andamento na região de Uruguaiana. De acordo com o Informativo Conjuntural divulgado na quinta-feira (27) pela Emater/RS-Ascar, os produtores estimam que 5% da área cultivada, correspondente a 28 hectares, já foi colhida.

A produção se concentra na localidade de João Arregui, a cerca de 60 km de Uruguaiana, onde as condições do solo favorecem o desenvolvimento da cultura. Segundo a Emater, os terrenos arenosos e bem drenados da região garantem boa qualidade ao produto.

O preço médio de comercialização está em R$ 2,00/kg, valor considerado adequado pelos agricultores. As vendas ocorrem principalmente nos mercados de Uruguaiana, mas também há comercialização em Itaqui, município mais próximo da área produtora.