Exportações de carne crescem 15,72% no Mato Grosso
Mato Grosso bate recorde no abate de gado
Foto: Divulgação
De acordo com dados divulgados pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), o estado de Mato Grosso já registra recorde histórico no volume de gado abatido, mesmo antes do encerramento de 2024. Entre janeiro e novembro, o estado apresentou uma média mensal de 620 mil cabeças abatidas, e a projeção é de que o ano termine com mais de 7 milhões de cabeças enviadas às indústrias.
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Enquanto o volume de oferta se mantém elevado, os preços do boi gordo seguiram tendências mistas ao longo do ano. Durante o primeiro semestre, o mercado apresentou estabilidade, com variações limitadas a R$ 10,00/@. No entanto, a partir de agosto, uma expressiva alta foi registrada. Em quatro meses, o indicador avançou R$ 115,86/@, atingindo R$ 325,27/@ em 29 de novembro, a maior cotação já registrada na série histórica do Imea.
O principal fator que contribuiu para a valorização dos preços foi a forte demanda externa por carne bovina mato-grossense. Nos primeiros 11 meses de 2024, o estado exportou 700,52 mil toneladas equivalente carcaça (TEC), volume 15,72% superior ao recorde anterior registrado em 2022, conforme o Imea.
