Mundo consumiu 177 milhões de sacas de café em 12 meses

De acordo com o Relatório sobre o mercado de Café de janeiro de 2024, da Organização Internacional do Café (OIC), a produção mundial de café no período de outubro de 2023 a setembro de 2024 atingiu 178 milhões de sacas de 60 kg, enquanto o consumo global foi de 177 milhões de sacas. O resultado aponta um leve excedente de 1 milhão de sacas, evidenciando um cenário de equilíbrio entre oferta e demanda.

A América do Sul consolidou-se como a maior produtora de café no mundo, com uma safra de 89,3 milhões de sacas, representando 50,2% da produção global. Em segundo lugar, veio a região da Ásia & Oceania, com 49,9 milhões de sacas (28,0%), seguida pela África, que produziu 20,1 milhões de sacas (11,3%), e pelo Caribe, América Central & México, com 18,7 milhões de sacas (10,5%).

No ranking das maiores regiões consumidoras, a Europa lidera a demanda global, com um consumo de 53,7 milhões de sacas, o que representa 30,35% do total mundial. Em seguida, aparecem Ásia & Oceania, com 45,7 milhões de sacas (25,83%), e América do Norte, com 30,9 milhões de sacas (17,45%). A América do Sul ocupa a quarta posição, consumindo 28 milhões de sacas (15,81%), seguida pela África (12,5 milhões de sacas – 7,06%) e pelo Caribe, América Central & México (6,1 milhões de sacas – 3,5%).

Com base nesses números, estima-se que o consumo diário global de café seja de 485 mil sacas de 60 kg. A Europa, maior mercado consumidor, consome cerca de 148 mil sacas por dia, enquanto Ásia & Oceania demandam 125 mil sacas diárias. A América do Norte registra um consumo diário de 85 mil sacas, seguida pela América do Sul (76 mil sacas/dia), África (34 mil sacas/dia) e Caribe, América Central & México (17 mil sacas/dia).

O relatório completo pode ser acessado no Observatório do Café do Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café, que reúne informações detalhadas sobre a produção e o consumo global do grão.