Fertilizantes são essenciais para garantir segurança alimentar global

Com a população mundial caminhando para 10 bilhões de habitantes até 2050, o desafio da segurança alimentar se intensifica. Para suprir a crescente demanda, a produção de alimentos precisará aumentar entre 50% e 70%, alerta Valter Casarin, coordenador geral e científico da iniciativa NPV (Nutrientes para a Vida). No entanto, essa expansão não pode ocorrer à custa de novos desmatamentos.

“A melhor estratégia para garantir alimentos sem comprometer o meio ambiente é o uso eficiente de fertilizantes, que permitem o aumento da produtividade agrícola sem necessidade de expandir áreas cultiváveis”, explica Casarin. Estima-se que os fertilizantes nitrogenados sejam responsáveis por 40% da produção global de alimentos, reforçando sua importância para a agricultura sustentável.

Casarin destaca que a nutrição adequada do solo também desempenha um papel crucial no sequestro de carbono. “Solos pobres em nutrientes limitam a produção agrícola e comprometem a fotossíntese, reduzindo a captação de CO2 da atmosfera. Uma planta bem alimentada cresce mais e ajuda no combate às mudanças climáticas”, afirma.

Além disso, o uso equilibrado de fertilizantes fortalece a estrutura do solo, melhora a retenção de água e nutrientes e reduz a erosão, garantindo rendimentos sustentáveis sem prejuízos ambientais.

Porém, Casarin ressalta a importância de uma avaliação química do solo antes da aplicação dos fertilizantes, ajustando as quantidades conforme a necessidade das culturas. “O uso responsável dos fertilizantes otimiza a produção e preserva o meio ambiente, garantindo um solo saudável para as futuras gerações”, conclui.