Estresse térmico e estiagem afetam produção de leite

O boletim conjuntural da Emater/RS-Ascar, divulgado na última quinta-feira (6), aponta que, apesar do desenvolvimento satisfatório das culturas em algumas regiões do Rio Grande do Sul, a produção de leite segue em queda devido ao estresse térmico e à redução no consumo de alimentos pelos rebanhos. Para minimizar os impactos, produtores estão reforçando a oferta de alimentos conservados, como silagem.

Na região de Bagé, a estratégia tem sido antecipar o plantio de pastagens de inverno para garantir melhor alimentação ao gado. Em Santana do Livramento, as matrizes mantêm bom estado corporal com campo nativo e suplementos, mas a estiagem já reduziu a produção de leite em 35%. Em Aceguá, além da baixa na produtividade, foi realizada a vacinação contra brucelose em fêmeas de 3 a 8 meses e imunização contra raiva herbívora.

Na região de Frederico Westphalen, a queda na produção se deve à sazonalidade e às altas temperaturas, que agravam o estresse térmico dos animais. Já em Ijuí, a situação é mais estável, com expectativa de melhora devido à retomada das chuvas e ao uso de alimentos conservados e concentrados. Em Passo Fundo, o cenário também é positivo, já que a silagem tem sido fundamental para suprir as necessidades nutricionais do rebanho e manter a produtividade.

Em Pelotas, a produção segue dentro da normalidade para esta época do ano. Na região de Porto Alegre, as ações estão focadas no manejo sanitário, com intensificação do controle de carrapatos e bernes, evitando impactos adicionais na pecuária leiteira.

Em Santa Maria, as chuvas favoreceram a atividade leiteira, melhorando a oferta de pasto, mas a estiagem ainda gera dificuldades. Já na região de Santa Rosa, houve um aumento expressivo nos casos de LINA (leite instável não ácido), fenômeno associado à menor oferta de volumosos de qualidade. Apesar dos desafios, os preços pagos aos produtores permaneceram estáveis.

Na região de Soledade, a redução das temperaturas trouxe alívio para o rebanho, diminuindo o estresse calórico e, consequentemente, as perdas na produção. O cenário no estado segue desafiador, mas as expectativas são de melhora gradual conforme as condições climáticas favoreçam a recuperação das pastagens e a retomada dos níveis produtivos.