Goiás investe em inovação para ampliar produção e uso do pequi
Em 2023, Goiás alcançou a extração de 3,7 mil toneladas de pequi
De acordo com a edição de novembro do Agro em Dados, publicação da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Goiás, o pequi, conhecido como “ouro do Cerrado”, foi declarado patrimônio cultural imaterial do Brasil. O pequi se destaca como símbolo do bioma Cerrado e recurso valioso para a sustentabilidade, saúde e economia.
A extração sustentável do pequi desempenha papel essencial na conservação do Cerrado e na geração de renda para comunidades locais. Em Goiás, o fruto representa impressionantes 98,6% de todo o extrativismo realizado, consolidando o estado como o segundo maior produtor nacional. Desde 2018, a produção vem crescendo, impulsionada por iniciativas como o desenvolvimento de cultivares sem espinhos, lideradas pela Emater Goiás e Embrapa Cerrados. Essas inovações não apenas ampliam o uso industrial do fruto, mas também minimizam riscos no manuseio.
Em 2023, Goiás alcançou a extração de 3,7 mil toneladas de pequi, consolidando um crescimento de 21,8% em relação ao ano anterior. O resultado representa o maior volume já registrado na série histórica do estado, conforme apontado pela edição de novembro do Agro em Dados, da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa).
Entre os municípios que mais contribuíram para o recorde estão Sítio d’Abadia, com 989 toneladas, Damianópolis, com 599 toneladas, e Mambaí, com 385 toneladas – todos localizados no Nordeste goiano, região que se destaca na produção do fruto.
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Segundo o Agro em Dados, a Ceasa/GO é o principal entreposto de pequi do Brasil, recebendo frutos de diversas regiões ao longo do ano. Com o suporte de programas como o PAA (Programa de Aquisição de Alimentos) e o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), o pequi goiano vem ganhando espaço em outros mercados, fortalecendo a segurança alimentar e ampliando sua representatividade nacional.
Com a combinação de práticas sustentáveis, inovação tecnológica e apoio à agricultura familiar, Goiás se posiciona como referência na extração e comercialização do pequi. O modelo beneficia tanto os produtores quanto os consumidores, além de contribuir para a preservação do bioma Cerrado.