As inscrições já estão abertas para o "Curso Presencial de Rastreabilidade na Produção de Bovinos, Suínos e Aves", que será realizado nos dias 10 e 11 de outubro de 2003 em Piracicaba, interior de São Paulo.
O evento é organizado pelo Núcleo de Pesquisa em Ambiência (NUPEA), da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALO - USP) e abordará, desde questões e conceitos gerais sobre o tema, até os diferentes métodos de identificação da vida dos animais, como os tradicionais - brincos, marcas de ferro, tatuagens - e também os eletrônicos - implante subcutâneo de microchips e transponders - que permitam um rígido controle de qualidade, aumentam a economia e reduzam o impacto ambiental da produção.
O curso destina-se a técnicos, engenheiros, empresários, pesquisadores e estudantes da área de produção animal. As inscrições vão até o dia 08 de Outubro e custam R$ 200,00 com vagas limitadas. Para maiores informações acesse o site: http://www.ciagri.usp.br/~nupea/rastreabilidade.htm ou envie um e-mail para: [email protected] ou [email protected].
Outro enfoque abordado no curso será as exigências governamentais e os sistemas certificadores de rastreabilidade, como o SISBOV (Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina), que deve ser implantado em todo o território nacional até dezembro de 2007.
Por Franciele Martiny
Jornal Nossa Terra