Tocantins destaca o crescimento do cultivo de gergelim

O Governo do Tocantins, por meio da Secretaria da Agricultura e Pecuária (Seagro), tem monitorado de perto o desenvolvimento de novas culturas agrícolas que estão ganhando força na região. Tradicionalmente, a segunda safra tocantinense era dominada pelo milho, graças ao amplo conhecimento técnico dos produtores e à sua adaptação ao clima local. No entanto, nos últimos anos, o feijão caupi e o gergelim têm se destacado, oferecendo menores custos de produção e preços atraentes. As informações foram divulgadas pela Secretaria da Agricultura e Pecuária (Seagro)

De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), houve um crescimento significativo na área plantada e na produção de gergelim. A área plantada no Tocantins aumentou de 51,6 mil hectares na safra anterior para 87,2 mil hectares, um crescimento de 87%. A produção também cresceu 57%, passando de 24,9 mil toneladas para mais de 39 mil toneladas. Este aumento evidencia o crescente interesse dos produtores pela oleaginosa, que já está em fase final de colheita no estado.

O professor Thadeu Teixeira Júnior, engenheiro agrônomo da Seagro, destaca que esse crescimento expressivo se deve, em grande parte, à alta demanda do grão no mercado externo, especialmente no Oriente Médio. Países como Turquia, Israel e Arábia Saudita são grandes consumidores do gergelim brasileiro.

Para fortalecer ainda mais o cultivo de gergelim, o Governo do Tocantins, através da Seagro, está organizando um workshop que ocorrerá no segundo semestre de 2024. O evento trará aos produtores novas tecnologias, incluindo variedades apropriadas para as diferentes regiões do estado, manejo da cultura, ajustes no sistema de colheita e estratégias de comercialização. O objetivo é fortalecer o produtor rural tocantinense, proporcionando mais conhecimento e suporte técnico.

O gergelim é uma planta oleaginosa cultivada desde os primórdios da civilização, valorizada por seu valor nutricional e requinte em regiões como a Mesopotâmia, Egito e Grécia. Atualmente, o Oriente Médio continua a demandar grandes quantidades do alimento, que vem se tornando a "nova joia do Cerrado". Devido à sua boa rentabilidade e baixo custo de produção, o gergelim oferece um excelente custo-benefício para os produtores do Tocantins.