Suprimentos de carne em declínio nos EUA

Os suprimentos de carne vermelha em frigoríficos caíram mês a mês e ano a ano no final de junho, enquanto os suprimentos de aves aumentaram, de acordo com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Os estoques de carne vermelha congelada totalizaram 927,8 milhões de libras em 30 de junho, queda de 14% em base anual e 6% em relação ao final de maio, disse a agência.

A oferta de carne bovina caiu 20% ano a ano, para 411,9 milhões de libras, queda de 20% em relação ao mesmo ponto em 2022 e 3% mês a mês. A oferta de carne suína caiu para 490,2 milhões de libras, 9% a menos que no ano passado e 8% mensalmente, disse o governo.

A oferta de aves congeladas em 30 de junho, por sua vez, aumentou 10% em relação ao ano anterior e 5% em relação ao final de maio. Os estoques de frango aumentaram 11% em relação ao ano anterior e 3% mensalmente, enquanto os suprimentos de peru aumentaram 6% em relação a junho de 2022 e 9% em relação a 30 de maio, informou o USDA em seu relatório.

Uma onda de calor está atingindo o Cinturão do Milho dos EUA, pois alertas de calor foram emitidos do norte de Dakota do Sul para o sul no centro do Texas e do norte do Kansas para o leste no centro de Ohio, de acordo com os mapas do Serviço Nacional de Meteorologia.

No centro de Iowa, os índices de calor estão previstos para até 105 graus Fahrenheit hoje, disse o NWS em um relatório no início desta manhã. Os valores no centro de Illinois e Indiana durante os dias desta semana estão previstos para até 108 graus, disse a agência. As informações foram divulgadas pelo agriculture.com.