Sul do Brasil lidera consumo de farinha
O contexto desafiador reforça a complexidade do cenário
Agrolink
- Leonardo Gottems
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, com uma média de venda de 8,5% em 2023, superando a média nacional de 5,1%. Santa Catarina lidera entre os estados, com 9,7%, seguido pelo Rio Grande do Sul com 8,9% e Paraná com 7,7%. São Paulo registrou apenas 3,0% de consumo. No que diz respeito aos preços, as massas em geral estão 12,8% mais caras no Brasil, com biscoitos apresentando uma inflação de 11,1%.
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