Setor leiteiro reage às denúncias de adulteração no Rio Grande do Sul
"Adulterações são casos isolados", diz Gadolando
Foto: Divulgação
A Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando) e a Federação Brasileira das Associações dos Criadores de Animais de Raça (Febrac) se posicionaram, nesta quarta-feira, sobre as denúncias envolvendo a empresa Dielat, de Taquara (RS). A investigação conduzida pelo Ministério Público revelou que a empresa utilizava substâncias como soda cáustica e água oxigenada na adulteração de produtos lácteos, incluindo leite UHT, leite em pó e compostos lácteos, colocando em risco a saúde pública.
Em nota oficial, as entidades expressaram "profundo pesar" pelos atos criminosos e reforçaram que tais práticas não refletem o padrão de qualidade do leite produzido no Rio Grande do Sul. Segundo a Gadolando e a Febrac, o leite gaúcho é fruto de um trabalho rigoroso, realizado com dedicação por produtores comprometidos com a saúde e o bem-estar do consumidor.
"Adulterações são casos isolados", diz Gadolando
O presidente da Gadolando e da Febrac, Marcos Tang, destacou que as irregularidades não têm origem nas propriedades rurais, onde os produtores cuidam com zelo do processo produtivo. "Trata-se de ações criminosas e pontuais, identificadas pelas autoridades competentes, resultando na prisão dos responsáveis", afirmou Tang.
As entidades reforçaram que o leite gaúcho mantém um alto padrão de qualidade e pediram que a sociedade continue confiando no trabalho dos produtores e nas marcas que priorizam a transparência e a segurança alimentar.
Setor exige punição exemplar
A Gadolando e a Febrac exigem que os responsáveis sejam exemplarmente punidos para preservar a credibilidade de um setor que sustenta milhares de famílias e trabalhadores rurais. "O leite não é apenas um alimento essencial, mas o sustento de toda uma cadeia produtiva", declarou Tang, ao reiterar que o setor não tolerará ações que comprometam a imagem de um produto tão essencial para a sociedade.
Confiança no leite gaúcho
Apesar do episódio envolvendo a Dielat, as associações garantem que o leite produzido no Rio Grande do Sul é seguro e confiável. A ação das autoridades, que rapidamente identificaram e detiveram os envolvidos, demonstra o compromisso em proteger os consumidores e a integridade do mercado lácteo.
