Seminário: Alimentos, uma visão de futuro para o Brasil

Acontece, dia 13 de novembro, no ITAL, em Campinas, o Seminário Internacional - 'Alimentos: uma visão de futuro para o Brasil.' O evento, com início às 9h e encerramento às 17h, é uma realização da Plataforma de Inovação Tecnológica do Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, tendo o apoio da ANDEF, Associação Nacional de Defesa Vegetal. As palestras e apresentações discutirão oportunidades e desafios para o setor de alimentos no Brasil, sob uma perspectiva sistêmica, de longo prazo, sob a ótica de diferentes cenários.