Semana início com alta no preço da novilha em São Paulo

Segundo dados da análise do informativo "Tem Boi na Linha", o mercado de bovinos começou a semana com um aumento considerável na procura por novilhas, especialmente para o mercado externo. A alta demanda por bovinos com até 30 meses de idade, aliada à oferta mais restrita, provocou um aumento de R$ 2,00 por arroba (R$/@) para a categoria de novilhas. Em contrapartida, as demais categorias mantiveram preços estáveis em relação à última sexta-feira (6/9).

Segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) referentes ao segundo trimestre de 2024, houve um aumento notável no abate de fêmeas. O número de vacas abatidas subiu 2,2% em relação ao primeiro trimestre deste ano e 18,8% em comparação com o mesmo período de 2023. Já o abate de novilhas registrou um crescimento ainda mais expressivo, com aumento de 8,0% na comparação com o trimestre anterior e 25,4% em relação ao segundo trimestre de 2023.

A segunda semana de setembro trouxe um aumento generalizado nos preços dos cortes de carne bovina. A cotação da carcaça do boi casado capão subiu 2,4%, enquanto a carcaça do boi casado inteiro teve um aumento de 1,9%. A carne de vaca casada registrou a maior alta, com um acréscimo de 3,2%, e a novilha casada também teve um aumento expressivo, subindo 3,1%.

No mercado de suínos, a cotação apresentou queda de 0,8% na comparação com a semana anterior. Em contraste, o mercado de frango teve um movimento de valorização, com a cotação do frango médio registrando um aumento de 3,9%. Estes dados refletem as oscilações de preço dos principais produtos cárneos no mercado brasileiro.

O Informativo Conjuntural divulgado pela Gerência de Planejamento, na última quinta-feira (05), no Rio Grande do Sul, apontou que as condições climáticas continuam favoráveis para o desenvolvimento das pastagens. O aumento da umidade e da luminosidade tem garantido a produção de matéria seca de alta qualidade para os bovinos. As aveias semeadas no período correto estão próximas ao final de ciclo, enquanto as semeadas tardiamente ainda oferecem bom pastejo. O azevém, por sua vez, está no auge de seu desenvolvimento, proporcionando pastagens de qualidade.O crescimento do campo nativo, no entanto, permanece lento devido ao clima frio e nebuloso. Há uma expectativa de melhoria nas condições de pastagem caso as previsões de dias mais quentes e maior luminosidade se confirmem nos próximos dias.