RS deve bater recorde na produção de azeite de oliva

Os números ainda não estão fechados, mas o Rio Grande do Sul deverá ter uma produção recorde de azeite de oliva no ciclo 2022/2023. As projeções indicam que o volume pode chegar a 600 mil litros, segundo levantamento feito pela coordenação do Programa Pró-Oliva, da Secretaria da Agricultura. Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação. “Na safra anterior, o Estado produziu 448,5 mil litros de azeite de oliva”, disse a sommelière em azeite de oliva Luciane Gomes, que, na última quinta-feira, fez a palestra “Oliveiras, desafios e perspectivas” durante o Pampa em Evolução - Conhecimento, Negócios e Sustentabilidade, em Dom Pedrito (RS).