Rastreabilidade de vegetais começa a ser fiscalizada: saiba mais sobre a norma
Iniciativa visa a aumentar a segurança alimentar dos brasileiros e permite fiscalização de toda a cadeia produtiva
O cumprimento da regra de rastreabilidade de frutas e hortaliças já está sendo alvo de fiscalização dos auditores fiscais federais agropecuários (Affas). Oito centrais de abastecimento de hortifrutigranjeiros, de sete estados, foram inspecionadas entre os dias 2 a 5 de setembro e novas ações ocorrerão nos próximos meses. A rastreabilidade dá maior segurança alimentar para o consumidor e permite que os fiscais identifiquem facilmente a origem de uma contaminação.
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