Produção de batata do segundo cultivo em santa catarina deverá chegar 34.500 toneladas
As estimativas de previsão de safra de batata relativas ao segundo cultivo, ou das secas, em nível estadual e nacional, foram novamente reavaliadas, pelo IBGE.De acordo com o técnico do Instituto de Planejamento e Economia Agrícola de Santa Catarina (Instituto Cepa/SC), Guido Boeing,o estado de Santa Catarina, segundo estimativas , deverá ter uma área plantada de 2.500 hectares, com uma produção girando em torno de 34.500 toneladas e poderá obter um rendimento previsto de 13.800 kg/ha.
Segundo Boeing, os atuais valores, resultantes de recente pesquisa promovida em todos os principais estados produtores (Minas Gerais, Paraná, São Paulo, Rio Grande do Sul e Santa Catarina por exemplo), situam o total da área a ser plantada em
aproximadamente 48,3 mil hectares, registrando uma redução de 6,5%
comparativamente ao plantio do ano passado. O montante da colheita
bruta desta safra é estimado em cerca de 853,2 mil toneladas do produto,
6,0%, menor que o anterior.
O menor desempenho da atividade, é creditado,na opinião do especialista de mercado do Instituto Cepa/SC, Guido Boeing, de modo particular, à significativa diminuição nas estimativas previstas para o estado de São Paulo: queda de 20,0% no plantio e de 23,7% na estimativa de colheita.