Preços da cenoura se mantêm e oferta continua restrita em MG

As cotações da cenoura mantiveram-se nesta semana (03 a 07/07), na região produtora de São Gotardo (MG), com a caixa de 29 kg de “suja” vendida à média de R$ 70,00. O frio segue desacelerando a produção, mantendo a oferta controlada - mesmo com a colheita de mais áreas – cenário que refletiu na manutenção dos preços.

Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, as raízes da safra de inverno, que têm previsão de colheita para o final deste mês, contam com bom desenvolvimento, uma vez que são mais resistentes às baixas temperaturas. Para a próxima semana, é possível que o cenário se mantenha, frente ao desenvolvimento moderado das raízes.