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Preço do boi vai subir mais em 2021, apostam especialistas

Questões como preço dos insumos, disponibilidade de animais e defesa sanitária preocupam



Foto: Eliza Maliszewski
O cenário em 2020 foi otimista. O ano teve menor oferta de animais com foco na cria e exportações em alta. Cerca de 50% da proteína bovina seguiu para a China que viveu os reflexos da Peste Suína Africana (PSA) e teve seus plantéis afetados. Quando somadas as outras proteínas (aves e suínos) o país mais Hong Kong levam cerca de 63% do total. 

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