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Pipoca de sorgo pode ser ainda mais nutritiva e funcional

Cereal traz benefícios para saúde intestinal



A “chef funcional” Lidiane Barbosa resolveu experimentar e afirma que deixou a tradicional pipoca ainda mais nutritiva ao substituir o milho pelo sorgo. Segundo ela, trata-se do “cereal do futuro”, pois tem boas doses de antioxidantes, além de ser muito útil em dietas restritivas ao glúten.

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