MT tem potencial de liderança na fruticultura
Hoje a participação no mercado é mínima e chega a 1%, devido a falta de estrutura da cadeia
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A fruticultura ainda não é o forte de Mato Grosso, que está apoiado na produção de grãos como a soja, algodão e milho e na pecuária. Porém, segundo especialista na área de fruticultura, a estruturação da cadeia pode garantir ao Estado uma futura liderança. Hoje a participação mato-grossense no mercado brasileiro de frutas não chega a 1%, no entanto, o consumo tem condições de movimentar R$ 122 milhões. O Brasil atualmente é o terceiro maior produtor de frutas do mundo, com uma produção que supera 41 milhões de toneladas, perdendo apenas para China e Índia. Nesse cenário ao menos 70% dos produtos originários da agricultura familiar consumidos em Mato Grosso vêm de outros estados. Entre eles, destaque para verduras, legumes, frutas e leite. Hoje as principais frutas produzidas no Estado são: banana, abacaxi, maracujá, caju, coco, mamão e manga.