Moinhos se preparam para safra de trigo
No Paraná, as condições climáticas têm impactado de forma diferenciada
Em Santa Catarina, os moinhos estão alongando seus estoques - Foto: Agrolink
Os moinhos do Rio Grande do Sul estão se preparando para cobrir o período final antes da nova safra, enquanto o mercado de trigo local permanece apático. Com moinhos bem abastecidos, o fechamento do mês está em curso, e as compras devem ser retomadas em breve. Os últimos negócios reportados situam-se em R$ 1.550,00 FOB para trigos com PH mínimo de 77 e qualidade panificável, e entre R$ 1.400,00 e R$ 1.450,00 para trigos com PH entre 75 e 76, que podem ser utilizados por moinhos (Fonte: Mercado Local de trigo).
Em Santa Catarina, os moinhos estão alongando seus estoques devido à falta de demanda e viabilidade econômica das farinhas. Para se abastecerem, recorrem ao trigo gaúcho da safra velha, que é atualmente o mais barato, e aguardam a nova safra do Paraná e do Rio Grande do Sul para continuar suas operações. A tabela de preços mostra que o trigo do RS é a opção mais econômica no momento, o que tem influenciado a decisão dos moinhos catarinenses.
No Paraná, as condições climáticas têm impactado de forma diferenciada as lavouras de trigo. Enquanto o norte do estado enfrenta problemas de seca, as plantações no sul apresentam boas condições. Negócios recentes foram fechados a R$ 1.700,00 FOB no norte do estado, mas os compradores buscam preços mais baixos, em torno de R$ 1.650,00. No entanto, a alta do dólar e as adversidades climáticas dificultam a redução dos preços e a venda de farinha, levando os compradores a estenderem seus estoques.
A dinâmica atual do mercado de trigo no sul do Brasil reflete as diversas estratégias de compra e estoque adotadas pelos moinhos diante das condições econômicas e climáticas. Com a nova safra se aproximando, é esperado que os moinhos ajustem suas compras para garantir a continuidade de suas operações e atender à demanda por farinha.
