Frango atingiu maior valor em um ano nas granjas em São Paulo

O preço no mercado do frango vivo atingiu o recorde nominal no último ano, em R$3,40 por quilo. As ofertas na granja estão ajustadas, o que possibilita a melhora nas cotações. Está foi a oitava alta registrada no mês. No atacado, porém, a sinalização de diminuição nas vendas já refletiu nos preços nesta última semana.

A carcaça teve recuo de 2,2% no período, e está cotada, em média, em R$4,35 por quilo. Para os próximos dias, no mercado atacadista os preços devem se manter calmos, cenário comum para o período. No entanto, caso o varejo venha às compras com mais afinco para recomposição dos estoques para a virada do mês, valorizações não estão descartadas, devido à oferta justa de frangos para o abate.