Férias escolares estagnam mercado de maçãs miúdas

As maçãs com calibres miúdos são as mais consumidas nas merendas escolares. Assim, devido às férias, a demanda pelas mesmas se reduziu. Agentes consultados pelo hortifruti/Cepea relataram que o frio também afastou consumidores do mercado de frutas.

Desta forma, a expectativa de melhora por ser início de mês não se concretizou. Apesar disso, classificadores controlaram a abertura dos estoques para evitar alterações nas cotações. Nesta semana (10 a 14/07), a gala calibre 165 Cat 1 foi comercializada a R$ 96,25/cx de 18 kg. Para a próxima semana, classificadores esperam que o comércio de maçãs permaneça similar, tendo a possibilidade de queda nas cotações com o avanço para o fim do mês.