Feriado movimenta mercado do feijão

No feriado, os feijões movimentaram o cenário de negócios, destacando a importância da irrigação para o abastecimento do feijão brasileiro. O investimento dos produtores, consultores e indústrias na sabedoria do uso da água tem sido crucial para manter os preços acessíveis, evitando que o feijão atinja valores dobrados. A irrigação se revela como um recurso essencial, contribuindo não apenas para a produção eficiente de feijão, mas também para o potencial aumento da produtividade de diversos alimentos, beneficiando os consumidores.

É fundamental desmistificar a ideia de que a irrigação esgota os recursos hídricos, quando, na verdade, ela os utiliza de forma sustentável, devolvendo à natureza o que foi tomado emprestado. A falta de informação muitas vezes alimenta receios infundados sobre esse método. Todos, em algum momento, contribuem para a irrigação, seja cuidando de um vaso de plantas, um jardim ou mesmo ao observar o grão de Feijão no algodão na escola.

Atualmente, 100% do Feijão-carioca novo disponível nos supermercados é proveniente de áreas irrigadas. Os empacotadores percebem o aumento na facilidade de venda, atribuindo isso à qualidade do produto. Neste período, o Feijão de melhor qualidade no interior do estado de São Paulo alcançou um valor expressivo de R$ 282 em um lote com prazo de 30 dias, mesmo em pleno feriado. Embora o valor desta venda ainda não seja uma referência definitiva, a tendência é clara. Aqueles que esperam ou apostam em preços mais baixos estão começando a se convencer de que as chances são cada vez mais remotas. As informações são do Instituto Nacional de Feijão e Pulses (Ibrafe).