O descarte orientado em rebanhos caprinos e ovinos é o processo tecnológico que a Embrapa Caprinos, que tem sede no município de Sobral, a 222 quilômetros ao norte de Fortaleza, está indicando para os produtores do Nordeste, no período seco, que vai de setembro próximo a dezembro. O processo é de fácil adoção, pode ser executado por pessoas com o mínimo de conhecimento da atividade e com um custo praticamente zero.
Na época seca, segundo o pesquisador José Ubiraci Alves, se os rebanhos não forem bem manejados, "especialmente em relação ao tamanho e à qualidade produtiva dos animais, torna-se perda de receita, de desperdício do patrimônio e de agressão ao meio-ambiente". Isso ocorre porque os animais perdem peso por falta de forragem, elevando aí a mortalidade do rebanho, além de provocar uma grande degradação da vegetação e dos solos, pela forte pressão de pastejo.
De 20 por cento a 30 por cento dos criatórios de caprinos e ovinos no Nordeste, de acordo com um estudo de José Ubiraci Alves, são improdutivos ou pouco produtivos. "São animais velhos, defeituosos, portadores de taras genéticas, doenças crônicas e de baixa produção mesmo", revela o pesquisador.
Recomendado para os rebanhos de produção de carne, pele e leite o descarte orientado traz vantagens como aumento da produtividade do plantel; elevação da eficiência e da eficácia produtiva; redução dos gastos pela diminuição do uso de medicamentos, vacinas e vermífugos; maior oferta de forragem; e ingresso imediato de recursos financeiros. José Ubiraci Alves recomenda que o processo não deve ultrapassar 30 por cento de animais descartados de uma só vez, no mesmo rebanho.
O Brasil, segundo o Censo Agropecuário-1999, do IBGE, tem 7.968,169 cabeças de caprinos. Deste total, 7.417,960 estão nos estados nordestinos, concentrando 95 por cento de todo o efetivo caprino nacional. O País tem, de acordo ainda com o IBGE, um efetivo ovino de 14.533.716 cabeças. O Nordeste também registra o maior rebanho: 7.166,639 cabeças, acompanhado de perto da região Sul, tem 6.008,025 animais. Mais informações na Área de Negócios para Transferência de Tecnologias, através do telefone (88) 677-7040 ou pelo e-mail [email protected] .
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Fernando Sinimbu
Registro 654 MT/PI