Cultivo de girassol caminhando na Argentina
Atualmente, observa-se uma estratégia de recuperação na intenção de plantio
Desde meados de junho, a Bolsa de Cereais de Buenos Aires (BCBA) iniciou o levantamento pré-safra para o cultivo de girassol, visando determinar as expectativas para o próximo ciclo agrícola. De acordo com os dados preliminares divulgados, a janela de plantio ideal se estende de agosto no norte do país até o final de novembro no sul da área agrícola. No entanto, esses resultados estão sujeitos às condições climáticas vigentes durante o desenvolvimento das atividades.
Atualmente, observa-se uma estratégia de recuperação na intenção de plantio nas regiões central e norte da área agrícola argentina, especialmente no NEA e no Centro-Norte de Santa Fé. Essas áreas foram excluídas das últimas safras devido à falta de umidade superficial durante a janela de plantio. Além disso, a necessidade de buscar alternativas ao milho, devido ao risco de infestação por cigarrinha e doenças associadas, torna o girassol uma opção interessante.
Por outro lado, nos núcleos girassoleros do sul, o cenário produtivo é menos competitivo para o cultivo da oleaginosa. Diferentemente do centro e norte da área agrícola, onde a área desocupada por girassol poderá ser destinada a outros cultivos de verão.
Com base nessas análises, estima-se que a área destinada ao cultivo de girassol atingirá 1,85 milhões de hectares, mantendo-se estável em relação ao ciclo anterior e 3,2% acima da média das últimas cinco safras. No entanto, a BCBA indica que essa projeção está sujeita a alterações, dependendo da evolução de variáveis climáticas e econômicas durante a janela de plantio.