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Foto: Pixabay
O Estado possui quatro regiões produtoras: Sul, Norte, Zona da Mata e Cerrado. Nesta última que compreende Triângulo, Alto Paranaíba e Noroeste, a estimativa de produção é de 6,4 milhões de sacas. Há estimativa de aumento de área, de produtividade média e de produção, com um aumento de 26,6% a 32,3% em relação a 2019. A produtividade média nessa região poderá alcançar o volume de mais de 31,4 sacas por hectare, com um avanço de 27%. Nas áreas de produção, os números apresentam ainda um aumento de 4,2%, passando de 185,6 mil hectares, em 2019, para 193,4 mil hectares, em 2020.
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