Cenário desafiador para produtores de leite

O setor lácteo brasileiro enfrenta um desafio contínuo, com o preço do leite ao produtor apresentando a sexta queda consecutiva, marcando uma diminuição de 8,9% em setembro deste ano. Fatores como a ampla disponibilidade decorrente da safra e o significativo volume de importação são apontados como responsáveis por esse comportamento. O preço médio nacional do leite ficou em R$ 2,05 por litro, registrando uma queda expressiva de 28,0% nos últimos 12 meses.

De acordo com os dados do Centro de Inteligência do Leite, a análise da relação de troca leite/mistura em setembro de 2023 revela uma piora em comparação ao mês anterior e ao mesmo período de 2022. Neste cenário, foram necessários 39,7 litros de leite para adquirir 60 kg de mistura, contrastando com os 38,1 litros observados em setembro de 2022. Essa mudança destaca os desafios enfrentados pelos produtores na busca por insumos essenciais para a produção de leite.

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Já no varejo, o mês de outubro de 2023 registrou uma queda de 2,8% no preço da cesta de lácteos. Essa tendência se estende ao acumulado de 12 meses, com uma redução de 6,8%, contrastando com a inflação brasileira medida pelo IPCA, que apresentou alta de 4,8%. É relevante destacar que nenhum grupo de produtos dentro da cesta de lácteos registrou aumento, sendo que a maior queda mensal foi observada no preço do leite UHT, com uma redução significativa de 5,5%.